Canan Karatay "yapmayın" demişti! Sıkça tüketiyoruz ama zehir saçıyor

Profesör Doktor. Canan Karatay, şekerin hastalığa neden olduğunu açıkladı. Şekerin hayatı mahvettiğini, şekerli içeceklerin ve hamilelerde aşırı şeker alımının tüm hücrelere zarar verdiğini ifade eden Karatay, şekerin diyabet, obezite, Alzheimer, depresyon, Parkinson ve kansere neden olduğunu vurguladı.

Gebelikte şeker tespiti için yapılan şeker yüklemesi yöntemini eleştiren Karatay, "Şimdi gebelere şeker yüklemesi yapıyorlar. Karaciğer yağlanmasına, alzaymıra, obeziteye neden oluyor. Bu yasaklanmalıdır. Zavallı kadınlara bu yüklenir mi? Şeker hastalığı tespitinin başka yolları var." diye konuştu.

CANAN KARATAY'IN UYARISI DOĞRU ÇIKTI

Şeker, vücudumuzun enerji kaynağı olan glikozu sağlayan bir karbonhidrat türüdür. Ancak aşırı şeker tüketimi sağlığımız için birçok risk oluşturmaktadır. Şekerin zararları nelerdir? life724.com'da yapılan araştırmaya göre şekerin 8 zararı:

1) Obezite: Şeker çok kalorili bir besindir ve tokluk hissi vermez. Bu nedenle şekerli yiyecek ve içecekleri tüketen kişiler daha fazla kalori alarak kilo alımına neden olurlar. Obezite, kalp hastalığı, diyabet ve kanser gibi ciddi hastalıklar için bir risk faktörüdür.

2) Diyabet: Şeker, kan şekerini yükseltir ve insülin hormonunun salgılanmasını tetikler. Ancak sürekli yüksek kan şekeri ve insülin seviyeleri vücudun insülin direnci geliştirmesine ve tip 2 diyabete yol açabilir.Diyabet kalp, böbrekler, gözler, sinir sistemi gibi organlara zarar verir.

3) Yağlı karaciğer: Şekerin zararlarından biri olan karaciğer yağlanması, aşırı şeker tüketiminin neden olduğu trigliserid birikimidir. Trigliseritler, fruktozun karaciğerde yağa dönüşmesi sonucu oluşan yağ molekülleridir. Karaciğerde aşırı yağ birikmesi karaciğer fonksiyonlarını bozar ve siroz gibi hastalıklara neden olabilir.

KANSERE DAVETİYE ÇIKARIYOR

4) Kalp hastalıkları: Şeker, kandaki trigliserit ve LDL (kötü) kolesterol seviyesini yükseltir ve HDL (iyi) kolesterol seviyesini düşürür. Bu da ateroskleroz, yüksek tansiyon, kalp krizi ve inme gibi kalp hastalıkları riskini artırır.

5) Kanser: Şeker, hücre bölünmesini hızlandırarak kanser hücrelerinin büyümesine ve yayılmasına yardımcı olur. Ayrıca şeker vücutta iltihaplanma ve oksidatif stres gibi kanserle ilgili süreçleri tetikler.

6) Diş çürüğü: Şeker, ağızdaki bakterilerin besin kaynağıdır ve asit üretimine neden olur. Bu asitler diş minesini aşındırarak diş çürümelerine neden olur.

7) Bağımlılık: Şeker, beynin dopamin adı verilen bir nörotransmiter salmasına neden olur. Dopamin, ödül ve zevk duygusunu sağlayan bir kimyasaldır. Bu nedenle şeker tüketimi kişide hoş bir etki yaratır ve tekrar tatlı yeme isteği uyandırır.

8) Beyin Sağlığı: Şeker beyindeki sinir hücrelerinin işlevine zarar verir ve bilişsel yetenekleri azaltır. Ayrıca şeker, depresyon, anksiyete ve Alzheimer gibi zihinsel ve nörolojik hastalıkların riskini artırır.

Milli Gazete